La whey est une protéine 100% naturelle, qui provient du lactosérum des produits laitiers. Elle fait partie des compléments alimentaires les plus utilisés par les sportifs et ceux qui cherchent à prendre de la masse musculaire.
Ce complément alimentaire est simple à prendre car vous n’avez pas besoin d’avoir des connaissances spécifiques en nutrition pour en bénéficier – néanmoins il est important de comprendre le bon moment et la façon dont il doit être pris pour obtenir les résultats souhaités.
Pourquoi prendre de la whey ?
Les principaux avantages que procure une prise régulière de whey sont la croissance musculaire, le regain d’énergie, une meilleure récupération et l’augmentation de la force musculaire.
La whey contient également des acides aminés essentiels qui peuvent aider à stimuler la production de testostérone et d’autres hormones anaboliques, améliorer les performances sportives, et favoriser la perte de poids grâce à sa teneur en calories très faible.
Quel type de whey choisir ?
Il existe différents types de whey sur le marché. La qualité et la pureté varient selon le type de produit que vous choisissez. Il est donc important de se renseigner et de choisir un produit de qualité.
- Le premier type est la whey native non dénaturée. C’est la forme la plus pure disponible, elle contient des niveaux très élevés de globulines et d’acides aminés. Elle est considérée comme la plus efficace car elle est absorbée plus rapidement par l’organisme.
- Le second type est la whey isolat. Ce type est produit à partir d’un procédé de micro-filtration et est considéré comme le plus riche en protéines (jusqu’à 90%). Il est riche en acides aminés et contient moins de lactose et de graisses que la forme native.
- Le troisième type est la concentrée de whey. Elle est fabriquée à partir d’une méthode de filtration et ne contient généralement que 60-80% de protéines. Elle est plus abordable que les autres types et contient généralement plus de glucides et de graisses.
Quand prendre de la whey ?
La whey est généralement prise en cours ou en fin de journée, entre les repas ou avant/après l’entraînement. Mais elle peut également être prise à tout moment de la journée si votre objectif est de gagner en masse musculaire ou de maintenir votre masse musculaire.
Si vous voulez prendre de la whey avant l’entraînement, vous devriez le prendre environ 30 minutes avant pour augmenter votre énergie et votre concentration pendant votre séance d’entraînement.
Si vous optez pour une prise après l’entraînement, c’est le meilleur moment pour absorber des protéines et de la glutamine afin de reconstituer vos muscles et favoriser leur récupération. Dans ce cas, vous devriez prendre une dose de whey juste après votre séance d’entraînement.
Quelle dose de whey prendre ?
Une dose typique de whey est comprise entre 25 et 50 grammes. Cette quantité peut varier en fonction de votre poids et de vos objectifs ; les athlètes professionnels ayant des objectifs plus élevés peuvent prendre jusqu’à 80 grammes par jour.
Notez qu’il est important de respecter les instructions figurant sur l’emballage et de ne pas dépasser la dose recommandée. Si vous pratiquez du sport intensément, demandez conseil à votre médecin ou à un nutritionniste pour adapter la dose à vos besoins.
Comment prendre de la whey ?
Vous pouvez prendre de la whey en poudre diluée dans de l’eau, du lait ou un autre liquide de votre choix. Pour cela, il suffit de verser la poudre dans un shaker, de remplir le shaker d’environ 300 ml de liquide et de bien remuer pour obtenir une consistance homogène.
Vous pouvez également ajouter la whey à d’autres aliments, comme des smoothies, des yaourts, des céréales ou des desserts. Cela permet de créer des recettes goûteuses, variées et nutritives, sans compromettre l’efficacité de la whey.
Quels sont les effets secondaires possibles ?
Afin d’éviter les effets indésirables, veillez à ne pas abuser de la whey et à ne pas dépasser la dose recommandée. Une consommation excessive peut entraîner des symptômes comme des maux de tête, des ballonnements, des douleurs abdominales et des troubles digestifs.
Par ailleurs, certaines personnes peuvent être allergiques aux protéines de lait de vache, et donc sensibles à la whey. Si vous remarquez des symptômes inhabituels, arrêtez immédiatement la prise et consultez un médecin.
La whey est un complément alimentaire très populaire et efficace pour favoriser la croissance musculaire, augmenter les performances sportives et améliorer la récupération des muscles après l’entraînement. En respectant les doses et en optant pour un produit de qualité, vous pouvez profiter des avantages offerts par la whey sans risquer d’effets secondaires indésirables.